Assalamu'alaikum, teman-teman. Apa kabar? Semoga sehat selalu ya. O iya, kali ini aku mau berbagi resep seblak spesial nih. Siapa yang suka seblak? Raise your hand, please!
Seblak salah satu makanan favoritku. Tapi, aku lebih suka bikin seblak sendiri di rumah. Karena aku memang anaknya suka banget sama dunia masak-memasak. Dan sekarang aku juga meniatkan diri untuk aktif lagi ikutan kontes atau lomba masak dan review makanan maupun minuman di sosial media. Do'ain ya, teman-teman!
Resep Seblak Spesial
O iya, salah satu alasan aku menuliskan kembali resep ini di blog supaya bisa terus diingat, karena resep ini berhasil membawa aku jadi pemenang pertama di kontes masak seblak di instagram Dapur Kobe. Sebuah pencapaian yang perlu ditulis supaya jadi cambuk semangat lagi untuk berkreasi.
Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss dari Dapur Kobe menjadi salah satu kunci seblak menjadi spesial. Nggak usah ditanya pedesnya kaya apa ya. Tapi kalau kamu nggak suka pedas gila kamu bisa tuangin bumbu nasi goreng poll pedas dengan takaran yang sedikit saja.
Kamu tertarik untuk masak seblak di rumah? Catat resep seblak spesial dengan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss ala chef Hanat ini ya.
Bahan dan bumbu:
Mie telor
Jamur yang telah direbus (bila suka)
Bakso sapi
Kerupuk bawang mentah
600 ml air
1 butir telur, kocok
Kencur dan bawang putih yang sudah diulek kasar
1 sdm Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss
Minyak goreng secukupnya
Cara membuat:
1. Panaskan minyak dua sendok makan
2. Tumis bumbu yang sudah diulek, sampai harum
3. Masukan bakso, dan telur, lalu orak arik dan tambahkan bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss Kobe
4. Tambahkan air mineral
5. Kalau sudah mendidih, masukkan kerupuk bawang
6. Lalu tambahkan mie telor
7. Masak hingga semua komponen matang. Untuk. Mie lebih baik masak di menit akhir supaya mie nya tidak overcook
8. Angkat dan sajikan deh
Seblak paling pas dimakan ketika masih panas-panas hangat gitu. Dan untuk isiannya kamu bisa menyesuaikannya sesuai dengan selera kamu ya!
Selamat mencoba di rumah ya. Ingat pakai Bumbu Nasi Goreng Poll Pedasss dari Dapur Kobe, biar seblaknya jadi enak dan spesial. To be honest, aku seblaknya memang jadi berasa lebih yummy!
 |